LE CREUSETSignature Enamelled Cast Iron Casserole Dish with Lid - Oval, 31 cm, 6.3 Litres, Flint, 2117831444

I have deliberated purchasing a Le Creuset casserole dish for many years. I was never quite sure that I could justify the high price tag. However, this dish has absolutely transformed our mealtimes. It truly is worth every single penny.I use it for everything from stove-top soups, to one pot roast chicken dishes and everything in between. It looks stylish, is so incredibly easy to clean and cooks food evenly whilst keeping all of the flavours trapped inside.The main thing that swung it for me was seeing my mother’s 5 year old casserole dish. It was a cheaper model but was still fairly expensive. When she bought it 5 years ago it was stunning and looked comparable to Le Creuset. After 5 years of light use, the paint has almost entirely faded and chipped.I believe that you truly do get what you pay for with Le Creuset. I am hoping to pass these dishes to my young daughters when they set up home for themselves.This size of casserole is perfect for large chickens. It is very heavy, so might not be suitable for those with limited mobility.

I love this pot. It matches my aga. I've used for one pot recipes such as chilli con carne and roast chicken and it looks so much nicer to bring to the table than my usual tins and casseroles. It heats very quickly and doesn't seem to have any hot spots. It's quite heavy but the handles make it really easy to pick up - big enough to fit 4 fingers in. (But remember that being cast iron they heat up quickly if you start off on the hob so oven gloves are needed). Sadly the delivery was shocking and the pot missed its first planned outing.

What is there left to say about these? They do the job perfectly and are definitely the highest quality within a reasonable price range. The fact that it's been so widely copied speaks volumes... This is our second pot and we are gradually building up a range of different sizes. This one will cater for perhaps six people and has the new style ridged lid and a metal handle rather than the older plastic one.

Disappointing

I use it as directed and really love it. I am so careful to wash and dry it properly. Just a slight concern, I have noticed rust building up around the edges and am a bit concerned as only had it under a month.

This was my first Le Creuset and the hype is well deserved. Only used it once but litterally been blown away. It cooked my ragu to perfection, without burning anything. The cleaning was just too easy, just had to wipe off with warm water. No more spending an eternity to clean a pot and this made the whole experience of cooking that much more enjoyable. I bought the 25cm oval, which was a bit too small to my taste. They are not cheap but already thinking about the next one I will buy.

An addition to a long cherished and ever expanding collection. I bought this casserole so that I could pot roast larger birds and joints of meat as well as being able to cater for large numbers. It suits all my needs. My only suggestion would be to include some context (ie perfect for a leg of lamb) into the product descriptions - especially if buying online, sight unseen...

I decided to change some of the things deserve keeping in the kitchen . This one , probably I"ll use it few times /year , but when I do so it,s complete magic. A bit big , but enough space for the best Jewish Chamin , or some of the best Asado meat recipes. The pot is strong , heavy , but gorgeous. Worth the money .

Wie in der Anleitung beschrieben habe ich den Bräter vorsichtig auf meinem neuem Bora Induktions-Kochfeld abgestellt, ihn nicht gezogen und ebenso sachte wieder angehoben. Anschließend war eine tiefe Macke im Kochfeld. Bei Überprüfung des Topfbodens zeigte sich, dass eine spitze kleine Auswölbung aus dem Topfboden herausragt, welche, zusammen mit dem hohen Gewicht, den Schaden verursacht hat. Ich bin sehr verärgert, dass bei einem Bräter dieser Preisklasse so etwas passieren kann. Den Topf kann ich nun zum Flohmarkt bringen, weil ich weitere Schäden an meinem teuren Ceranfeld vermeiden möchte. Fazit: Viel Geld in den Sand gesetzt und bleibenden Schaden an hochwertigem Kücheninterieur. Null Punkte!!!

Ich wollte schon seit Jahren so einen Topf haben,da meine Uroma immer so leckere Sachen in ihrem Urstalt-Gusseisen-Bräter gemacht hat...bisher konnte ich mir so ein Bräter nicht leisten,aber jetzt habe ich mir den 33er Bräter gegönnt und bereue nichts,in den knapp 3 Wochen wo ich ihn habe,habe ich schon das LeCreuset-Rezept Boeuf Bourguignon und verschiedene eigene Rezepte ausprobiert....und ich bin sprachlos und glücklich,dass ich den Topf habe.Das Fleisch wurde total zart und kleiner Tipp den Braten am nächsten Tag nochmal darin aufwärmen schmeckt noch leckerer,dann ist er richtig durchgezogen,und auch die Sauce ohne irgendwelchen Konservierungsschischi-einfach ein Traum. Mein Buchteln gingen in dem Topf richtig auf, selbst Krautnudeln wurden daringekocht und waren total lecker und das Kraut zog super durch und war weich, und heute die Krönung zum 2. Advent ne Ente - lecker ....innen zart und außern knusprig....und der topf ist auch wahnsinnig schnell saubergemacht,einfach Fit und heißes Wasser,da löst sich viel von selbst und für den rest eine handelsübliche Nylonspülbürste (z.b. Ikea) und dann bekommt man den Rest auch weg und der Bräter sieht wie neu aus und durch die Grillfunktion meines Backofens war der Bräter bei der Ente heut wirklich richtig angekrustet. Und da wir ein Induktionsherd haben,kann ich mit dem auch klasse aufm Herd kochen und anbraten, und mit Deckel zugedeckt halten die Gerichte darin auch lange warm,ideal um noch den Nachschlag schön warm zu genießen...ich bin schon so überzeigt von dem Ding,dass ich schon mit einem weiteren Produkt liebäugele.

Ça faisait longtemps que je voulais une cocotte en fonte de ce style et je me suis lancée dans cet achat pour noël. J'ai investi dans une cocotte Le Creuset pour sa bonne réputation et j'en suis ravie. Esthétiquement je la trouve très belle en rouge cerise etde forme ovale. J'ai pris une 35cm pour 8,9l parce que nous sommes 5 et je ne regrette pas sa taille. L'utilisation est simple, elle s'adapte très bien à ma table à induction, la chaleur se répartit très bien, le mijotage se fait parfaitement. Le seul bémol c'est son poids. Ça pèse un ane mort! Sinon je recommande ce produit les yeux fermés.

Der Bräter machte am Anfang einen sehr guten qualitativen Eindruck ,gefällt mir sehr gut👍. Allerdings nach dem 2 benutzen, stellte ich fest das ich im Ceranfeld einen großen Kratzer hatte, trotz vorsichtiger Benutzung. Ich hatte bis dahin noch keinen einzigen Kratzer in mein Ceranfeld, worüber ich mich danach sehr geärgert habe.Ein paar Tage später habe ich mich entschlossen noch mal einen zu bestellen, da er mir so gut gefällt und der Preis (da runtergesetzt) noch vertretbar ist.Ich gehe mal davon aus dass es mir nicht ein zweites mal passiert, wenn ja werde ich Schadensersatz verlangen, denn dann stimmt irgendetwas nicht, wovon ich mal nicht ausgehe.

In meinen Augen ein Traum Bräter!Er sieht super aus (also ich mag die Farbe, ist ja dann Geschmacksache), ist ein wirklicher Traum beim Kochen und ich hatte nie einen topf der schneller sauber ist als dieser! (Einfach heisses Wasser und vielleicht Spülmittel rein, kurz drüber wischen und sauber!).Wenn man sich darüber im klaren ist, dass Gusseisen sehr schwer ist und man mit diesem kleinen (naturgegebenen) Mangel leben kann, sollte dieser Bräter in keiner Küche fehlen. (Grösse reicht übrigens für ca. einen Hackbraten für 4 Personen (Wird dann aber schon eng)