Giuseppe Guisti 4 Medaglie D'oro Quarto Centenario Vinegar 250 ml

Absolutely beautiful stuff, use on extra special dishes, like a really good steak or lamb cutlets, especially good paired with strawberries, good bread and olive oil etc, or even just on it's own

I got this for my son as he was wanting to try out some thing new. He thought it was lovely

Delicious!

Slightly pricey but worth every penny. I was lucky enough to visit Guisti on a road trip in Italy where we had a tour & tasting and I've always bought it since. The 4 medals has an amazing flavour and is best used with some decent olive oil and bread. We also have a bottle of the 3 medal in. It still has an incredible flavour, just not quite as strong and rich as the 4 and a little cheaper. I haven't tasted a balsamic vinegar that comes close to the quality of this.

the very best of the best

Ho provato i vari gradi di qualità e devo dire che questo aceto balsamico ha una marcia in più! Denso, armonioso e persistente, esalta il gusto di tutti i cibi a cui si accompagna, dal parmigiano stagionato alla fiorentina alla brace, ma provatelo sul gelato alla frutta e non ve ne pentirete!

This is top quality stuff. Sweet, tangy, rich, and full bodied without the added sugar, corn syrup, and flavorings of the imitators. I've tasted balsamic vinegars at the Modena estates that made them. This vinegar is truly excellent. I drizzle it over roasted vegetables and it's divine.

Du Vrais Aceto Balsamico. Si Vous connaissez pas allez y les yeux fermè. Un nectare de la tradition.

Für meinen Geschmack genau richtig. Im Vergleich zu einen DOP Balsamico kann ich keinen großen Unterschied erkennen. Könnte man fast pur als "Likör" trinken . Ein meiner Meinung nach wirklich gutes Produkt.

He descubierto un mundo nuevo con este tipo de vinagres. Resulta que lo que nos venden aquí en supermercados españoles como vinagre balsámico, no tiene nada, pero que NADA que ver con el vinagre balsámico de verdad. Se trata de un vinagre envejecido, bastante denso y de sabor SUAVE. Es decir, un toque avinagrado pero manteniendo un regusto más bien tirando a dulzón. Es increíble la variedad de vinagres buenos que hay en el mercado, pero hay que pedirlos por internet, jamás había visto este tipo de vinagres en un supermercado, por grande que éste fuera. Así que desde que probé uno en concreto, no paro de pedirlos y cada cual me sorprende más. A pesar de que este no ha sido de los mejores, sin duda le da mil vueltas a cualquier cosa que encuentres en el supermercado etiquetada como vinagre balsámico de módena. Lo recomiendo.