Krups Virtuoso+ Espresso Pump Machine, 15 Barista, Thermoblock, Stainless Steel, Steam Nozzle, Automatic Shut-off, Espresso & Cappuccino, Barista Quality, Steam Nozzle XP444G10

Dopo settimane di ripetute e intense pause caffè posso recensire questa macchina della nota azienda francese Krups. Nella mia esperienza da appassionato bevitore di caffè ho utilizzato da sempre macchinette prodotte da De'Longhi e Krups che fanno uso delle capsule Nepresso e sue compatibili. Di recente ho avuto modo di valutare anche una macchinetta De'Longhi di tipo automatico (quella che macina i chicchi di caffè per intenderci) che però ho ritenuto poco pratica e molto bisognosa di periodica attenzione e manutenzione. Da ultimo ho riscoperto il caffè della moka, da cui si può ottenere un vero caffè (intenso, forte e profumato), sempre che si sappia come utilizzarla al meglio per ottenere ottimi risultati. Fatta questa premessa generale sulla mia esperienza, nei mesi scorsi avevo condotto alcuni approfondimenti ed una serie di confronti tra i vari modelli di macchinette appartenenti alle diverse categorie: quelle automatiche, quelle a cialde ESE, quelle a capsule, quelle multi-filtro (per cialde ESE e caffè macinato), e tra queste ce ne sono alcune che integrano la lancia per schiumare il latte. Al termine del confronto, non volendo superare la soglia delle 150 euro, ho individuato come finalisti sia la Krups in inserzione che la più conosciuta De'Longhi Dedica, appartenenti alla categoria delle multi-filtro con la lancia integrata. In realtà avevo individuato anche una Electrolux (modello E6EC1) che però ho escluso prima delle altre senza un vero e proprio motivo (e forse in quel momento costava anche qualcosa meno delle altre). Si tratta di apparecchi con caratteristiche pressappoco simili, dei quali ho potuto constatare - sui manuali e schede tecniche online e nei video tutorial sulle modalità di funzionamento e utilizzo - che tra i due prodotti non sussistono differenze sostanziali. La mia scelta definitiva è stata guidata poi da motivi di tipo estetico, fermo restando che come per l'uno che per l'altro prodotto, al fine di sfruttarne appieno le funzionalità a che non rimangano mere potenzialità, è necessario che trascorra un pò di tempo per imparare ad usarle. Dal lato estetico... Sicuramente la compattezza è uno dei lati positivi di questa macchinetta Krups che appare molto solida, ben progettata e assemblata: la parte frontale della scocca e la base di appoggio della vaschetta raccogli gocce sono realizzate in metallo, mentre tutto il resto, compreso la parte superiore scalda tazzine cromata sono parti realizzate in plastica dura e abbastanza resistente sebbene - d'altra parte - trattengano parecchio le impronte. Fra le altre cose ho apprezzato molto la parte superiore della macchinetta che riscalda le tazzine se riposte su di esso prima dell'uso; ed ancora ho apprezzato la lancia per generare la schiuma del cappuccino in pochi secondi. Sembra veramente di avere (o se si preferisce, di essere) un barista in casa. Passiamo adesso al caffè... Con questa (secondo me) eccezionale macchinetta Krups ci si può concedere un buon caffè scegliendo tra due modalità di erogazione: - è presente il filtro per cialde E.S.E. (suggerisco di provare diverse miscele di diverse marche di caffè fino a che non troverete quella che più asseconda i vostri gusti, anche per non giudicare prematuramente e negativamente le capacità di questa macchinetta); - ed un secondo tipo di filtro in due formati diversi (proporzionato per l'erogazione di caffè per una o due tazzine) per caffè in chicchi della torrefazione macinati al momento (tramite macina caffè da acquistare a parte, non quindi incorporato come nelle macchinette automatiche) o in polvere così come lo si acquista al supermercato. Sulla lancia vapore... Se si volesse schiumare il latte (o altra bevanda - ad esempio il latte di soia - solitamente contrassegnata sulla confezione di vendita come "linea da bar") o riscaldare l'acqua con il vapore, la lancia permette di optare per entrambe le soluzioni, girando manualmente il manicotto di rivestimento della lancia su se stesso. A questo punto, selezionata la modalità vapore, la lancia viene gestita attraverso la manopola posta sul lato superiore destro della macchinetta, semplicemente aprendola e chiudendola per il tempo necessario all'ottenimento dei risultati voluti. Consiglio di ripulirla sempre dopo avere schiumato il latte e bevande, riscaldando un bicchiere di acqua con funzione solo vapore e rimuovendo poi il manicotto di rivestimento per sciacquarlo sotto acqua corrente. Come dicevo prima, la macchinetta bisogna imparare ad usarla, ed infatti inizialmente inserivo troppo caffè in polvere nel filtro senza utilizzare l'apposito accessorio per il dosaggio e la pressatura conseguendone una eccessiva difficoltà nel serraggio del manicotto nel suo alloggio: per intenderci, di caffè nel filtro ne basta poco per avere grandi risultati! Per fare ancora un esempio, si legge in altre recensioni - oltre che nel libretto di istruzioni - che tra questi limiti, la Krups non è in grado di erogare il caffè subito dopo l'utilizzo della lancia, a causa dell'elevata pressione che si accumula nella pompa, dovendo quindi aspettare almeno una quindicina di minuti che la temperatura si abbassi per riprenderne il regolare utilizzo. Per aggirare questo limite, dovuto all'eccessivo accumulo di pressione, sarebbe bene prima riempire le tazze di caffè e poi procedere con la schiumatura del latte. Per farne ancora un altro, ho provato a fare due caffè, uno dopo l'altro, con la stessa cialda ESE. In questo caso, avrei dovuto invece, tra l'uno e l'altro, aprire il filtro e sostituire la cialda, così da evitare uno scoppio della cialda appena ho aperto il filtro, ancora caldo e sotto pressione non appena era terminata l'erogazione del secondo caffè. Insomma, quelle che molti lamentano come difetti sono invece circostanze evitabili se dei prodotti in genere se ne facesse un uso consono, adeguato e sicuro. In definitiva, mi sento di consigliare questa macchinetta Krups senza particolari riserve.

Vraiment cette machine magnifique Vraiment merciii

Exzellente Einsteiger Maschine! Bin Anfänger und wollte mit Barista anfangen! Die Maschine ist kompakt, stylisch und einfach zu bedienen. Der Espresso ist sehr gut gemacht, Milchschaum auch sehr gut. Natürlich kann man für bis zu 30000€ eine professionelle Maschine kaufen, aber diese hier ist auch sehr gut für Zuhause. Bin Student und finde Preis Leistung wunderbar. Man darf nicht vergessen dass Krups sehr lange Hilfe bietet wenn was kaputt ist. Stiftung Warentest findet diese Maschine auch gut

Niewielkie urządzenie. Idealne dla 2 osób.

Correspond à mes attentes, très bon produit et rapport qualité/prix. Elégant, facile d'utilisation.